ご訪問ありがとうございます。
Nicraic長女です。
先日の朝活のはなし。
異業種交流会という会に体験参加する機会に恵まれまして。
未体験の場を覗いてみたい気持ちと、
アウェイ感必至だろうなという気持ちで会場に向かったところ、
はい、
即、空気に飲まれました。。。
朝７時とは思えない、テンション高く、活気ある会場。
状況がつかめないまま時は過ぎ、
100名を越える方々の前で自己紹介のミッションが回ってくるという…
汗。
私に足りないもの。
強いハート♡ということを再認識した日。。。
“お肉屋さんの長女です。
3月生まれのおひつじ座です。”
こんな自己紹介だったら、ある意味、記憶に残ったかもw
改めまして、自己紹介です。
ゆるーくやらせてください^^;
Nicraicのよろず担当、長女です。
通常、店頭におります。
【名前】
甥っ子、姪っ子にはユリちゃんと言われています。
ユリエさんと言われることが多いですが、
お姉さん、ねーちゃん、おい、など、どうぞお好きに呼んでください。
“おばちゃん”には反応しない可能性が高いです。
【住まい】
母より“フーテンの寅”と言われてきましたが、この度、出身地の静岡に身を落ち着かせることにしました。
静岡市清水区生まれ→東京都八王子市→東京都墨田区→愛知県岩倉市→愛知県名古屋市→長野県飯田市→長野県茅野市→静岡市→東京都→静岡市
およそ２年前、
開業準備のため、長野県から静岡に身を移す決心。
静岡市の精肉店、肉料理専門の居酒屋で勤務させていただきながら、食について学ぶ。
その後、
精肉業についてもっと学びたいと思い、東京の老舗の精肉店で精肉業について学ばせていただく。
単身東京の寮生活で、肉のある環境にどっぷり浸かる。
【好きなこと】
今は肉に人生を捧げています。
たまに甥っ子と姪っ子に遊んでもらうと、たまごっちのようにハッピーになります♥
CD、DVD約2000枚（推定）、CDJ、ゴルフクラブ、キャンプグッズがクローゼットで冬眠中。
音の鳴る場、自然が私のパワースポットのようです。
現在、Nicraic以外のライフワークは、ランニング、筋トレ、一眼レフカメラいじり。
体を動かす事が好きです。
【特技】
妄想、考えること。
楽しいお肉ライフ、食卓のご提案をいたします。
お肉検定1級取得、食生活アドバイザー2級取得、バーベキュー検定初級インストラクター取得
【経歴】
ちょっと真面目な話。
大学卒業後、私は音楽ソフトの卸会社に就職し、その後、小売業に転職。
約20年、音楽ソフトの販売業に携わってきました。
私自身も１ユーザーとして、音楽を楽しみ、癒され、明日への糧とし、
その音楽が持つ力を、多くの方に感じてもらいたいという気持ちで働いていました。
あるきっかけで、私は精肉業に転身しました。
肉について勉強するほど、そのお肉が持つ魅力を知ることができています。
”食は人の心を満たし、カラダを作り、未来への活力となる。”
お肉も音楽に通じるものがあると感じています。
食の場を共有することで、そこには笑顔が溢れる。
そんな環境を提供できる人間になりたい。
私は素敵な業界に携わることができました。
まだ経験が浅く、浅学非才ですが、気持ちは熱く、貪欲です。
お客様、師匠、同士、これから出会う方々に成長の過程を見ていただきたいです。
一緒に楽しみませんか？
どうぞよろしくお願いいたします。
長々書きました汗
ご清聴ありがとうございます。
Nicraic長女