新入荷! Nicraicスペシャルティ和牛!!

ご訪問、ありがとうございます。

今日も肉への愛情最上級の長女です。 

 

 

初荷だった仙台黒毛和牛にテンションが上がり、余韻にひたっている間、ニクラックには次々と新しい牛が入荷していました。

 

松阪牛

日高見牛

仙台牛

山形牛

(こだわりはないですが全てブランド牛のA5ランク)

 

 

「早よおすすめしなさいー」 ←父(社長)

 

「分かってます、、、」←私&妹

 

 

 

ブログには登場しませんでしたが、

このお肉たちは無事、お客様のもとへ次々と旅立っています。

 

 

 

さて、

ニクラックにまた新しい牛が入荷しました!

 

 

 

・北海道産黒毛和種

・メス

・月齢はなんと33ヶ月(ブルゾンちえみ風。)

 

 

 

ブランド牛でもなく、

〇〇が作りました的な有名な生産者でもありません。

 

 

が、ニクラックが自信を持っておすすめする今回の牛。

 

 

Nicraicスペシャルティとして販売いたします!!

 

 

ちなみに、

父に叱られたから書いているわけではなく、、、笑

 

みなさまに、ぜひ召し上がっていただきたい一心で書いております。

 

 

まず、感じていただきたいポイント

 

肉色

 

今までにNicraicに登場した、キレイなピンク色と違う、

 

濃いルビー色

です。

 

 

この色はメス牛ならではの特徴。

 

そして、月齢33ケ月という長期肥育ならではの色

(ここまで育てるのは並大抵なことではありません)

 

 

見た目で肉の味が濃いなと想像できますが、実際食べてみると、

やはり。

 

 

濃厚!!

 

 

お肉の味が、かなりしっかりしています。

 

口に入れた瞬間、お肉の味が主張してきます。 

 

そして、

 

脂が甘い!!

 

 

そんなことを感じている間に、

お肉が溶けていきます。

 

 

後味は品の良い余韻。

 

メス牛の醍醐味ですね。

 

 

今回も間違いのない牛でございます。

 

 

ぜひ、食してお確かめ、お楽しみください。

 

 

お求めの際は、

 

 

ニクラックスペシャルティ

または、

ルビー色の和牛

 

 

 

とご指定くださいませ。

 

 

 

 

 お問合せ、ご予約は↓

 Nicraic

 電話番号:054-348-4129(ヨイニク)

 

Nicraic Meat&Deli

 424-0887 静岡市清水区谷田8-1

TEL/  054-348-4129

営業時間/ 10:00~19:00

定休日/ 月曜日、第3日曜日

HP/ www.nicraic.jp